Zielony kołnierz na pomidorach: przyczyny, rozwiązania i wskazówki dla ogrodników hobbystów!

Zielony kołnierz na pomidorach: przyczyny, rozwiązania i wskazówki dla ogrodników hobbystów!

Uwaga miłośnicy pomidorów! Na drodze do soczystych, w pełni dojrzałych owoców tzw. zielony kołnierzyk może stać się wyzwaniem. Te zielonkawe i twarde plamy u nasady łodyg pomidorów są nie tylko nieestetyczne, ale także wpływają na smak owoców. Niestety często pozostają bez smaku i nie nadają się do dojrzewania. Ale co dokładnie powoduje ten zielony kołnierz i jak można go uniknąć?

Według Wetterauer Zeitung częstymi przyczynami są niewystarczające nasłonecznienie, brak równowagi w zaopatrzeniu w składniki odżywcze i wybór niewłaściwych odmian pomidorów. Wysokie temperatury, zwłaszcza powyżej 30 stopni Celsjusza, w połączeniu z silnym nasłonecznieniem, dopełniają reszty sprzyjającej zaburzeniom fizjologicznym. Oznacza to, że zielona obroża może być prawdziwą udręką dla ogrodników hobbystów.

Przyczyny i zapobieganie zielonym kołnierzykom

Problem zielonych kołnierzyków nie jest chorobą, ale bezpośrednią reakcją na warunki kulturowe i pogodowe. Zwykle dotknięte są szczególnie wrażliwe odmiany, takie jak pomidory befsztykowe o dużych owocach lub odmiany o ciemnych owocach. Niedostateczna podaż składników pokarmowych, zwłaszcza nadmiar azotu przy jednoczesnym niedoborze potasu i magnezu, często prowadzi do niepożądanego zjawiska. Nadmierne podlewanie i zalewanie również mogą pogorszyć sytuację, wyjaśnia ekspert Christian Berger z Gartenjournal.

Aby szczególnie walczyć z zielonym kołnierzem, ogrodnicy hobbystyczni mogą podjąć proste środki. Niezbędne jest ciepłe, słoneczne miejsce z odpowiednią cyrkulacją powietrza. Oznacza to również, że w gorące południa rośliny otrzymują cień, aby uniknąć gromadzenia się ciepła. Dostarczając składniki odżywcze, należy dążyć do zrównoważonego stosunku azotu, potasu i magnezu. Podlewanie jest szczególnie istotne – konsekwentne podlewanie, najlepiej rano lub wieczorem, jest tutaj kluczem do sukcesu.

Jak prawidłowo postępować z dotkniętymi pomidorami

Pomimo nieestetycznego wyglądu pomidory z zielonymi kołnierzami są jadalne pod warunkiem usunięcia zielonych obszarów przed spożyciem. Solanina, która jest potencjalnie szkodliwa, jest w dużej mierze rozkładana w dojrzałych owocach. Niemniej jednak pozostaje kwestia przyjemności, która często jest przedmiotem troski zapalonych ogrodników. Według Bawarskiego Państwowego Instytutu Rolnictwa (LFL) podczas podlewania nie należy zamoczyć liści, aby zapobiec chorobom grzybiczym. Korzystnie wpływa to na zdrowie roślin i sprzyja równomiernemu dojrzewaniu owoców.

Podsumowując, choć uprawa pomidorów wiąże się z pewnymi wyzwaniami, dzięki kilku prostym zmianom można osiągnąć przyjemne rezultaty. Przy dobrej pielęgnacji i uwzględnieniu warunków pogodowych wspaniałe i pyszne pomidory są nagrodą dla każdego miłośnika ogrodu. Wybierając odmianę, nie zapomnij wybrać gatunku odpornego, aby móc umiejętnie przeciwdziałać zielonemu kołnierzowi!