Collare verde sui pomodori: cause, soluzioni e consigli per gli hobbisti!

Collare verde sui pomodori: cause, soluzioni e consigli per gli hobbisti!

Attenzione amanti del pomodoro! Sulla strada per ottenere frutti succosi e completamente maturi, il cosiddetto colletto verde può diventare una sfida. Queste macchie verdastre e dure alla base del gambo dei pomodori non solo sono antiestetiche, ma influenzano anche il gusto del frutto. Purtroppo spesso rimangono insapori e non possono essere stagionati. Ma cosa provoca esattamente questo colletto verde e come evitarlo?

Secondo il Wetterauer Zeitung, le cause più comuni sono la luce solare insufficiente, uno squilibrio nell'apporto di sostanze nutritive e la scelta di varietà di pomodori sbagliate. Le condizioni climatiche elevate, soprattutto oltre i 30 gradi Celsius, insieme alla forte luce solare, fanno il resto favorendo il disturbo fisiologico. Ciò significa che il colletto verde può essere un vero fastidio per i giardinieri amatoriali.

Cause e prevenzione dei colletti verdi

Il problema dei colletti verdi non è una malattia, ma una risposta diretta alle condizioni culturali e meteorologiche. Di solito sono colpite varietà particolarmente sensibili, come i pomodori a polpa grossa o i pomodori a frutto scuro. Un apporto insufficiente di sostanze nutritive, in particolare un eccesso di azoto con una contemporanea carenza di potassio e magnesio, porta spesso al fenomeno indesiderato. Anche un'irrigazione e un ristagno eccessivi possono aggravare la situazione, spiega l'esperto Christian Berger di Gartenjournal.

Per combattere specificamente il colletto verde, i giardinieri amatoriali possono adottare semplici misure. È essenziale una posizione calda e soleggiata con sufficiente circolazione d'aria. Ciò significa anche che le piante ricevono un po' d'ombra durante le calde ore di mezzogiorno per evitare l'accumulo di calore. Quando fornisci nutrienti, dovresti mirare a un rapporto equilibrato di azoto, potassio e magnesio. L'irrigazione è particolarmente importante: un'irrigazione costante, preferibilmente al mattino o alla sera, è la chiave del successo.

Come gestire correttamente i pomodori colpiti

Nonostante il loro aspetto antiestetico, i pomodori con il colletto verde sono commestibili purché vengano eliminate le zone verdi prima del consumo. La solanina, potenzialmente dannosa, viene in gran parte scomposta nei frutti maturi. Resta tuttavia la questione del divertimento, che spesso preoccupa i giardinieri appassionati. Secondo l'Istituto statale bavarese per l'agricoltura (LFL), le foglie non dovrebbero bagnarsi durante l'irrigazione per prevenire malattie fungine. Ciò va a beneficio della salute delle piante e favorisce una maturazione uniforme dei frutti.

In sintesi, anche se la coltivazione del pomodoro presenta le sue sfide, con pochi semplici accorgimenti è possibile ottenere risultati soddisfacenti. Con una buona cura e considerazione delle condizioni meteorologiche, pomodori meravigliosi e deliziosi sono la ricompensa per ogni amante del giardino. Quando scegliete una varietà, non dimenticate di scegliere specie resistenti in modo da poter contrastare abilmente il colletto verde!