Collier vert sur tomates : causes, solutions et astuces pour les jardiniers amateurs !

Collier vert sur tomates : causes, solutions et astuces pour les jardiniers amateurs !

Attention aux amateurs de tomates ! Sur le chemin des fruits juteux et bien mûrs, le soi-disant collier vert peut devenir un défi. Ces taches verdâtres et dures à la base des tiges des tomates sont non seulement inesthétiques, elles ont également un impact sur le goût du fruit. Malheureusement, ils restent souvent insipides et ne peuvent pas mûrir. Mais qu’est-ce qui cause exactement ce collier vert et comment pouvez-vous l’éviter ?

Selon le [Wetterauer Zeitung](https://www.wetterauer-zeitung.de/ratgeber/wohnen/ Fehlbildung-wissen-muessen-tomaten-mit-gruenkragen-was-sie-ueber-die-zr-93829911.html), un ensoleillement insuffisant, un déséquilibre dans l'apport en nutriments et le choix de mauvaises variétés de tomates sont des causes courantes. Les conditions météorologiques élevées, notamment au-dessus de 30 degrés Celsius, ainsi qu'un fort ensoleillement, font le reste pour favoriser le trouble physiologique. Cela signifie que le collier vert peut être une véritable nuisance pour les jardiniers amateurs.

Causes et prévention des cols verts

Le problème des cols verts n’est pas une maladie, mais une réponse directe aux conditions culturelles et météorologiques. Les variétés particulièrement sensibles, comme les tomates Beefsteak à gros fruits ou les variétés à fruits noirs, sont généralement touchées. Un apport insuffisant de nutriments, en particulier un excès d'azote accompagné d'un apport insuffisant de potassium et de magnésium, conduit souvent à ce phénomène indésirable. Un arrosage excessif et un engorgement peuvent également aggraver la situation, explique l'expert Christian Berger du Gartenjournal.

Pour lutter spécifiquement contre le collier vert, les jardiniers amateurs peuvent prendre des mesures simples. Un endroit chaud et ensoleillé avec une circulation d’air suffisante est essentiel. Cela signifie également que les plantes reçoivent un peu d'ombre pendant les heures chaudes de midi pour éviter l'accumulation de chaleur. Lorsque vous apportez des nutriments, vous devez viser un rapport équilibré entre azote, potassium et magnésium. L'arrosage est particulièrement crucial : un arrosage régulier, de préférence le matin ou le soir, est ici la clé du succès.

Comment gérer correctement les tomates affectées

Malgré leur aspect inesthétique, les tomates à collet vert sont comestibles à condition de retirer les zones vertes avant consommation. La solanine, potentiellement nocive, est largement décomposée dans les fruits mûrs. Reste néanmoins la question du plaisir qui préoccupe souvent les jardiniers passionnés. Selon l'Institut d'État bavarois pour l'agriculture (LFL), les feuilles ne doivent pas être mouillées lors de l'arrosage afin d'éviter les maladies fongiques. Cela profite à la santé des plantes et favorise une maturation uniforme des fruits.

En résumé, même si le jardinage de tomates comporte ses défis, avec quelques ajustements simples, vous pouvez obtenir des résultats satisfaisants. Avec de bons soins et en tenant compte des conditions météorologiques, des tomates magnifiques et délicieuses sont la récompense de tout amateur de jardin. Lors du choix d'une variété, n'oubliez pas de choisir des espèces résistantes afin de pouvoir contrecarrer habilement le collier vert !